laboratorio de fermentacion / gaza kitchen con maggie

Sabado 10 de diciembre, Centro de Cultivos Contemporaneos del Barrio

El verano pasado Maggie y Laila pasaron 2 meses en la franja de Gaza descubriendo la riqueza de la cultura culinaria local.
Su recetario que depicta Gaza de otra manera de lo habitual esta a punto de salir.
Maggie nos llevará a un paseo por rincones de Gaza repletos de historias y sabores.